logo main logo dark logo main
  • Home
  • Degustazioni
  • News
  • Shop
  • Meeting Room
  • Golf
  • English
logo main logo darklogo light
  • Home
  • Degustazioni
  • News
  • Shop
  • Meeting Room
  • Golf
  • English
Novembre 4, 2022
By Mattia Ravanetti
Bianco, Cantina il Poggio, Rifermentazione Naturale, Rosato

Vino bianco da uve rosse

Si può ottenere il vino bianco da uve rosse ? Se non lo si sa, si può dare per scontato il fatto che a vino rosso corrisponda l’uva rossa, ed […]

Tags: metodo charmatrifermentazione in bottigliarosatoRoseuve rossevinificazioneVino bianco
Novembre 4, 2022
By Mattia Ravanetti
Bianco, Cantina il Poggio, Rosato, Rosso

Le tecniche di assaggio del vino

Ecco le tecniche di assaggio del vino per effettuare una perfetta degustazione. L’assaggio del vino non è semplicemente capire se questo liquido di strani colori sia buono o

Tags: assaggiodegustazionesommeliervino
Ottobre 3, 2022
By Mattia Ravanetti
Cantina il Poggio, Spumante

Il Sabrage

L’arte di sciabolare lo champagne Il sabrage, ossia l’arte di sciabolare lo Champagne, arriva fino ai giorni nostri dall’epoca Napoleonica, quando la sabre – l’arma d

Tags: sabragesciabolarespumante
Settembre 1, 2022
By Mattia Ravanetti
Bianco, Cantina il Poggio, Frizzante

Facciamo un brindisi !

Perchè brindiamo urtando i calici ? Perchè brindiamo urtando i calici ? L’abitudine di urtare i calici prima di iniziare a bere viene dall’antica Roma, quando non era improba

Tags: Brindisicalicicincinvino
Settembre 1, 2022
By Mattia Ravanetti
Bianco, Cantina il Poggio, Frizzante, Spumante

Ostriche e Champagne… siamo sicuri ?

Come quando e perchè non va abbinato lo spumante al mollusco più famoso del mondo. Ostriche e Champagne… siamo sicuri ? Quando si parla di Champagne è sempre giusto dire [

Tags: abbinamento cibo vinochampagneostrichespumante
Maggio 30, 2021
By Luca Gualdana
Bianco, Fermo, Malvasia

Gelasio

Maggio 30, 2021
By Luca Gualdana
Bianco, Frizzante, Malvasia, Rifermentazione Naturale

Vedovona

Maggio 30, 2021
By Luca Gualdana
Bianco, Malvasia

Pensiero

Maggio 30, 2021
By Luca Gualdana
Bianco, Frizzante, Malvasia

Parmigianino

Maggio 30, 2021
By Luca Gualdana
Bianco, Spumante

Liberty

Navigazione articoli

01 02

Contattaci

Località Cangelasio, 199 - 43039 Salsomaggiore Terme (PR)

info@cantinailpoggio.it

+(39) 0524 574200

cantina_il_poggio

cantinailpoggioitalia

Cantina il Poggio

Privacy Policy

Cookie Policy

Le news più recenti

  • Fermentazione: la base della vita Settembre 28, 2023
  • 3 ristoranti a Parma dove mangiare tartufo Settembre 28, 2023
  • Menu autunnale da abbinare al Gelasio 2022 Settembre 28, 2023

© 2023 Cantina il Poggio. Tutti i diritti riservati. P. iva 05051530151

  • Login
  • Register
  • Reset Password

Login

Forgot your password?

Not a member yet?

Register Now

Connect With Social Networks!

Register

Reset Password

You will receive a link to create a new password via email.

Prenota subito la tua degustazione in Cantina, e dai un’occhiata agli eventi in programma!

SCEGLI LA TUA ESPERIENZA

 

Book now your cultural wine tasting at Cantina il Poggio and have a look on upcoming events!

CHOOSE YOUR EXPERIENCE