Week end di benessere a Salsomaggiore: vino e QC Terme
Week end di benessere a Salsomaggiore: vino e QC Terme
Ma aprono, o non aprono?
Eravamo tutti in trepida attesa e a dicembre 2025, finalmente, l’inaugurazione.
Per molti, QC Terme ha aperto un altro stabilimento.
Per noi di Cantina Il Poggio, questo stabilimento rafforza e consolida l’identità di Salsomaggiore come città del benessere.
Prima di potertene parlare e dartene una testimonianza concreta, dovevamo (e volevamo) entrarci di persona, così da riuscire a raccontarti in maniera esaustiva l’esperienza.
Abbiamo optato per l’ingresso serale, dalle 19:30 (con chiusura alle 23:00) ed è una fascia orario che consigliamo anche a te, per due ragioni:
- appena finito, torni in albergo e sei pronto per una dormita super rigenerante
- nel primo pomeriggio, prima della spa, hai la possibilità di fare una degustazione di vino qui, a Cantina Il Poggio
Appena entri nello stabilimento, rimani per diversi minuti letteralmente a bocca aperta, con lo sguardo sospeso verso le pareti, gli affreschi, l’arredamento, la storicità.
Si perché QC Terme a Salsomaggiore non ha aperto in un sito qualunque.
Contesto storico-culturale
QC Terme a Salsomaggiore ha scelto come location Palazzo Berzieri, un edificio in stile liberty, esempio unico di Art Decò, simbolo del termalismo europeo.
Intitolate a Lorenzo Berzieri, medico che per primo sperimentò i benefici delle acque termali salsesi; per gli amanti dell’arte e dell’architettura sono uno spettacolo e un caso studio.
L’esperienza
Puoi prenotare online il tuo biglietto o puoi direttamente acquistarlo alla reception.
Noi ti consigliamo il serale, che comprende l’aperitivo (anche se quest’ultimo è stato l’unico tasto dolente di tutta l’esperienza), soprattutto nel periodo invernale, tutto diventa ancora più immersivo.
Ogni ala e sala racconta un pezzo di storia della nostra città, simbolo di cura, benessere e bellezza.
Mentre camminavamo tra quei corridoi, passando dalle piscine, alla stanza delle mongolfiere, abbiamo pensato a quanto sia importante, oggi più che mai, ritagliarsi un momento per il proprio benessere, nella sua più completa accezione.
Il dolce far niente
Quindi, stai per caso programmando un week end all’insegna del relax?
L’itinerario
Per il tuo week end di benessere a Salsomaggiore: vino e QC Terme, abbiamo progettato per te un’itinerario perfetto, che anche se hai solo 24h a disposizione potrai concedertelo!
Se la partenza è prevista di sabato mattina e arrivi per l’ora di pranzo, ti consigliamo di prenotare da Ceriati, trattoria tipica emiliana. Ma non pienarti troppo la pancia perché tra poco ti aspetta un’altra tappa enogastronomica!
Si perché dopo pranzo salirai di nuovo in macchina, ma giusto per 1 km e raggiungerai Cantina Il Poggio per una visita guidata con degustazione, panorama mozzafiato incluso.
A questo link puoi scoprire (e prenotare!) tutte le nostre degustazioni.
Per quest’occasione, ti consigliamo la Degustazione Culturale, che comprende una visita guidata, di circa 30 minuti, necessaria per capire e conoscere i nostri vini, la nostra filosofia e chi/cosa ci sta dietro.
Al termine del racconto, si accede alla sala dedicata (in primavera/estate e inizio autunno, alla terrazza panoramica, vista vigneti) per procedere alla degustazione, anche questa guidata da un assaggiatore ONAV certificato.
Cosa prevede la Degustazione Culturale a Cantina Il Poggio
Sono previsti 5 calici con 5 abbinamenti gastronomici, accuratamente scelti dallo staff esperto.
L’obiettivo è esaltare a pieno gli aromi dei vini in assaggio, combinati alle eccellenze gastronomiche di nostra produzione e locali, della Food Valley,
- Le nostre olive, marinate sotto sale con agrumi e spezie, solitamente accompagnate da una bollicina spumantizzata di Malvasia Aromatica di Candia, il Parmigianino.
Seguono bruschette abbrustolite sulla brace ardente, fatta con la legna dei nostri boschi, condite con olio EVO di nostra produzione.
- Formaggi pregiati tra cui Parmigiano Reggiano DOP stagionato oltre 30 mesi, che si sposa benissimo con il nostro Gelasio, un vino super gastronomico: bianco fermo di Malvasia, macerato e affinato in botte d’acacia per 6 mesi
- I migliori salumi stagionati nelle cantine sotterranee della nostra Tenuta: a seconda della disponibilità Prosciutto di Parma 30 mesi e Culatello di Zibello 40 mesi, abbinato alla Vedova Nera, il nostro rosé di barbera rifermentato in bottiglia
- Nocciole tostate, che accompagnano il Poggio, blend di Cabernet Sauvignon e Merlot affinato in botte di rovere francese e che custodisce un segreto, ma te lo sveleremo solo durante la degustazione 🤫
- Dulcis in fundo, tipico della tradizione emiliana (a volte la Sbrisolona, a volte la Focaccia dolce), con il Pensiero, passito/vendemmia tardiva di Malvasia, solo quella raccolta dalla vigna storica, affinato in botte d’acacia per un anno. Una coccola finale per il palato, il vino preferito del titolare.
E potrai vivere tutto questo, dalla nostra terrazza panoramica che, soprattutto in primavera/inizio estate e con l’arrivo della vendemmia, fa sognare ad occhi aperti.
E ora, è giunto il momento di…
…goderti il più completo relax a QC Terme. Ti consigliamo l’esperienza in piscina, soprattutto l’angolo del temporale, tappa in sauna, skin care e un po’ di calma e lentezza tra la sala della lavanda e quella delle mongolfiere.
La chiusura è alle 23:00 e ti chiedono di preventivare 40 minuti per la doccia. Non saltarla! Hanno prodotti per corpo, capelli e viso davvero pazzeschi e uscirai da lì pronto per una dormita rigenerante.
A tal proposito, ultimo consiglio: scegli un hotel in centro, per maggior comodità nello spostamento. Il nostro preferito è il Villa Fiorita! Se chiami, digli che ti mandiamo noi!
Allora, prima che cominci il caldo torrido, sei pronto a ritagliarti un momento tutto per te, per combinare arte, relax e enogastronomia?