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Wine Club
Wine Club – Corso di avvicinamento al vino in Cantina
Prima regola del Wine Club? Mai parlare de Wine Club. Perché?
Perché è il primo corso di avvicinamento al mondo del vino tenuto in Cantina, contro ogni dogma e ogni paradigma da benpensanti enologici.
Il mondo del vino DAVVERO, perché in Cantina si fa vino ogni giorno, tra botti e filari.
Il primo corso di avvicinamento al Vino organizzato da chi nel Vino vive ogni giorno, enologi, agronomi e sommelier della Cantina il Poggio.
Lezioni di agosto
- sabato 6 agosto ore 10.30 – l’approccio tecnico al vino, l’assaggio e i 5 sensi.
- sabato 13 agosto ore 10.30 – l’approccio alla carta dei vini: come orientarsi al ristorante con furbizia e gusto.
- sabato 20 agosto ore 10.30 – masterclass abbinamento cibo vino.
- sabato 27 agosto ore 11 e ore 15- masterclass Sabrage: storia, pratica e galateo della sciabolata
Ogni giornata prevede 2 ore e mezza di lezione, l’assaggio di 3/4 vini e un piccolo accompagnamento gastronomico dedicato.
Costo del corso 80,00€ – costo per singola lezione 25,00€
Info e iscrizioni – https://visit.cantinailpoggio.it/it/61b1dd3a195fe448f16cdaa7/events/62714bf30e208a17c7bef9e6?coupon_code=&date=2022-08-06T10%3A30%3A00%2B02%3A00&guests=1&lang=it&type=propose
