Un’ottima annata, in collaborazione con AIS Parma

Un’ottima annata

Sabato 8 Ottobre 2022, Giornata di chiacchiere e degustazioni sulla malvasia – Cantina il Poggio in collaborazione con AIS Parma

Andremo tra i vitigni di Malvasia, per una tavola rotonda storico-pratica, insieme agli enologi e agli agronomi di Cantina il Poggio, e ad Antonella Pizzi e Roberto Baruffini, autori del libro “La Malvasia di Parma: passato, presente e futuro” a cura di Ais Parma (Associazione italiana sommelier).

Tra i filari e tra la storia, per arrivare al presente, alle annate contemporanee, variegate e spettacolari.

Il ritrovo è alle ore 10:15 presso Cantina il Poggio, loc Cangelasio 199, Salsomaggiore terme per la registrazione degli ospiti.
Si proseguirà poi appunto nei vigneti, per un oretta di piacevole chiacchiericcio enoico.

Infine, non può e non deve mai mancare la degustazione, una verticale di 5 Malvasia con abbinamento gastronomico dedicato, tra azzardi, provocazioni e piccole opere d’arte frutto delle colture alternative della Tenuta.
Chiusura evento ore 12:45.

L’evento è solo su prenotazione, su www.cantinailpoggio.it o al 0524 574200

Prezzo riservato soci AIS con tessera valida per l’anno 2022: 20€ – Prezzo per i non soci 25€