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Agosto Gastronomico
Agosto Gastronomico alla Cantina il Poggio
Ogni sabato di agosto, degustazioni culturali dei vini della Cantina con gli abbinamenti a “5 SPILLI”, i top della Guida Salumi d’Italia L’ESPRESSO.
La nuova Guida I Salumi d’Italia 2021 de L’Espresso, è la guida dedicata all’antica cultura norcina italiana.
Un viaggio sul campo per raccontare il meglio della salumeria italiana, un patrimonio unico al mondo per qualità e varietà.
I salumi sono stati valutati sulla base di degustazioni sensoriali realizzate da degustatori esperti e appassionati: cuochi, norcini, sommelier e critici gastronomici.
Le valutazioni espresse si sono tradotte in voti con il simbolo del tradizionale spillo d’osso di cavallo: da due spilli per i salumi gradevoli a cinque per le eccellenze.
La Guida ai salumi d’Italia 2021 è un viaggio sospeso tra storia e tradizioni nel segno delle eccellenze
Il costo per persona è di 25€.
Orari: – 11.00 – 14.00 – 16.00
Solo su prenotazione: http://visit.cantinailpoggio.it
